Cómo disfrutar las fiestas decembrinas sin engordar

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como gozar de las fiestas decembrinas sin engordarDurante las fiestas de fin de año, las reuniones familiares y las comidas peculiares crean practicamente inútil no comer de más.

No es que falte fuerza de voluntad, sino que en esta época llegan los menús mas llamativos y suculentos y los dulces navideños (con su elevada suma de azúcares y grasas) están por doquier y es complicado resistirse a ellos…

Entonces surge la próximo pregunta ¿Qué logramos crear para no caer en excesos que nos pueden llevar a vencer uno o muchos kilos complementarios en enero?

A continuidad algunos sugerencias que te pueden ayudar

Donde están nuestras fallas que crean que comamos en exceso y su solución

Te pasas la tarde picando frutos secos y barquilos  El fallo es dejarlos toda la tarde sobre la mesa. Déjalos ahídurante el café (o un poquito más) sin embargo sustituyelos cuanto antes por una fuente de fruta peladay troceada. Un”picoteo” mas ligero que gustará a todos.

Lo que te suele perder a ti son los turrones y los polvorones ¿Y si los tomas para merendar? Los dulces de Navidad son calóricos. De todos, el turrón de frutos secos es la preferible alternativa (tiene grasas cardiosalubles),pero cualquiera que sea el dulce que elijas. te conviene tomar una ración pequeña (no mas de 25 g) y no saborearlo después de la comida. Es preferible merendarlo para no sobrecargar tanto el estómago.

Te encanta todo lo que ponen sobre la mesa y al desear probarlo todo te pasas La clave es masticar bien y comer despacio. En las celebraciones se suelen servir multitud de platos distintosy como “comemos por la vista” vamos picandode todo, veloz y mucho. Antes de servirte, párateapensaryeligelasdos cosas que mástegustan. Mastica bien esos bocados y ve muy despacio. Un repaso nueva ha comprobado que al masticar mássecomemenosyaumen-ta la saciedad. Asítesientes “llena”y te controlas más.

Te gustan las salsas de los guisos típicos de Navidad y dejas el plato “limpio” Sí podrias “mojar” el pan, sin embargo sujeta un trozo diminuto (que mida un par de dedos de grosor) y note sirvas mas de una cucharada de salsa. Así, controlarás la suma de pan y sobretodo, evitarás pasarte con la salsa que posiblemente será rica en grasas. Ten en cuenta que no es el pan en silo que engorda sino lo que comes con él (otomar una suma de él excesiva).

Tu dilema es que no controlas la suma de comida que te sirves  Tu alternativa son las raciones”mini”.Si ya entiendes que sueles pasarte, pide que te pongan un plato pequeño, trata servirte raciones pequeñas… De lo contrario, acabarás comiendo mas de la cuenta.

Te da pena que sobre comida y por eso terminas cenando los restos que han quedado Que sobre comida es usual en las reuniones festivasy varias veces son las sobras las que tiran portierra el propósito de compensar los excesos, ya que por no tirarlas, las acabamos comiendo mas tarde. Para que eso no te ocurra, haz raciones individuales con los restosy congélalas (la totalidad de los platos cocinados admiten el congelado) para disponer de ellas en otra ocasión o para reaprovecharlas mas adelante.

Soluciones que ayudan a “quemar” los excesos

Si a media tarde te entra hambre, tu preferible alternativa es tomar un yogur desnatado y acompañarlo con alguno de estos ingredientes que se ha comprobado que ayudan al ente a quemar las grasas:

Canela  Según muchos estudios, puede ampliar la termogénesis y, con ello, el gasto calórico del cuerpo.

Arándanos Tomados con regularidad, ayudan a no acumular grasa, segun la Universidad Femenina de Texas (EE.UU.).

Manzana La Universidad de lowa (EE.UU.) afirma que comer su piel (que tiene ácido ursólico) ayuda a quemar calorías.

¿Tu estómago sufre?  Termina la comida con infusiones digestivas

Completar la comida con una infusión en lugar de café puede ser un enorme aliado para perder peso. La clave esta en hacerla de plantas con resultado diurético, saciante, ligeramente laxante o depurativo.

Manzanilla Si la bebes tras una comida copiosa, te apoyará a disminuir la pesadez abdominal y los gases.

Boldo  Está fundamentalmente sugerida para optimizar las digestiones lentas y la pesadez de estómago.

Diente de león Es digestivo y ligeramente laxante. Puedes tomar hasta tres tazas/día. Evítalo en el embarazo y la lactancia.

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