Estos son los alimentos que debes tener cuidado al preparar porque son peligrosos

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alimentos peligrosos
Por conssuella

El ceviche de pollo te puede asesinar porque pese a que se lave, ese tipo de carne puede propagar bacterias peligrosas.

Específicamente, y de convenio a la Organización Mundial de la Salud, se intenta de Campylobacter. Un bacilo que causa la enfermedad de campilobacteriosis, y que tiene por síntomas:

  • Diarrea con sangre
  • Dolor abdominal
  • Fiebre
  • Dolor de cabeza
  • Náuseas Vómito

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97/GettyImages

Esto significa que el pollo siempre se debe cocinar. ¡Ojo! No lo laves antes, ya que la Campylobacter puede saltar a tu ropa, olla o cuchillos a través del agua.

Otros alimentos que pueden ser peligrosos

Helado o alimentos organizado con nitrógeno. Si bien, no es una sustancia tóxica, la Food and Drug Administration advierte que este líquido puede generar daños severos en órganos internos y dificultad para respirar.

helado de te verde
Irina Suglobova/Shutterstock

Pulpo. Lo creas o no, en varias partes del planeta este animal se come vivo. Una tradición peligrosa, ya que las ventosas pueden quedar atoradas en la garganta y causar asfixia.

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Lefteris_ – RF – Thinkstock

Fresas. Estas son el hogar predilecto de parásitos como Giardia Lamblia. Para que sean seguras, debes de elegir solo las que se miren bien; si están aplastadas o muy maduras significa que están llenas de gérmenes.

Tampoco es bueno quitar sus hojas, actúan como una tapa contra las bacterias.

agua de fresa menta
Pexels

Chile. Baja de peso, le da sabor a la comida… todo es válido, sin embargo si teneis fisuras anales debes tener cuidado. Este alimento, en altas cantidades, puede maximizar tus malestares: dolor, ardor.

chile aji morron
Shutterstock/Por Brent Hofacker

Hojas de ruibarbo. Es ideal para condimentar algunos postres, sin embargo, incluye ácido oxálico que la convierte en un alimento tóxico.

Algunos síntomas que causa son:

  • Dificultad para respirar
  • Ardor de garganta
  • Diarrea

Planta carnivora gigante
Paulo Gonella/Wikimedia Commos

Lo significativo es eludir comer la hoja, entonces debes de limpiar con cuidado.

Nadie dice que debes renunciar al placer de comer estos alimentos, lo único es procurar convertir la forma de preparación o las cantidades que los ingieres.

Aquí otras cosas que debes saber sobre lo que comes:

VIX


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